李复兴称:自来水并不等于“安全水”
中国平衡膳食宝塔应由现在的4层变为5层,即在最底层加上8杯水。因为,水除了是生命体的主要组成部分之外,还参与所有固形营养素在人体内代谢的全过程。
中国疾病预防控制中心环境所研究员鄂学礼说:“我国目前90%的水厂只能对物理污染和微生物污染进行净化处理,而无法对化学污染,诸如农药、杀虫剂、重金属、各种有机和无机化合物及其他有害毒素进行深度处理。”
许多国家宾馆不供应开水,客人直接饮用自来水。在日本、美国等国家的家庭里已实现生活用水和饮用水分两类管道输送。但由于我国入户自来水的水质还未达到一些发达国家的标准,无论是作饮用还是冲厕所都是同一种水。如不经过处理,是不能直接饮用的。
自来水难逃“二次污染”
目前自来水的安全隐患很多来自输配管道的二次污染。因为水从水厂出来,要经过密如蛛网的地下管道,然后再流到千家万户,在这漫长的过程中免不了被污染。
北京市政协常委李少华说:“有很多居民向我反映,目前饮用的水杂质较多,特别是自来水管道维修或改造后,自来水变黄锈水的现象要延续一段时间。”还有些居民如果因出差一段时间未使用自来水,再次使用时会出现黄锈水现象。类似以上自来水的质量和卫生问题已经影响了居民的正常生活。
国家虽已下大力气改善供水条件,但浩大的输水管网改造工程绝非短时间内就能奏效。要尽快解决饮用健康水的问题,既要靠国家努力,又要靠我们自身的努力。
给安全饮水筑起“防火墙”
洁净的水是生命的源泉,是健康之本。它可以调节体温、促进新陈代谢、输送营养物质、排出废物。健康水不但可以增强人体的免疫力,还能有利于促进细胞新陈代谢。为避免在饮水的同时摄入多量有毒物质,有条件的话,应考虑安装家庭净水设备,为我们安全饮用自来水筑起一道“防火墙”。
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据世界卫生组织报告,全世界发展中国家1/3的城市人口得不到安全卫生的饮用水,80%~90%的疾病与受污染的饮用水有关。水利部部长汪恕诚指出,我国70%以上的河流湖泊遭遇不同程度污染,严重污染水质造成3亿多人饮水不安全,其中1.9亿人饮用水有害物质含量超标。
净水设备市场潜力巨大
美国及欧洲一些先进国家2003年市场调查显示,家庭净水器已成为当地家庭的必备之品。加拿大2005年该类产品的市场收益超过了150亿美元。据Frost&Sullivan市场调查公司分析,在亚洲,2005年市场收益就达100亿美元,并预测到2011年将达到415.3亿美元。
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